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ゴーヤとピーマンと梅干しの山本ふりかけ

ゴーヤふりかけ

先日のテレビの「AKBふりかけ総選挙」の、ふりかけ総選挙

8位 山本彩さん 苦うまだしふりかけ
の真似をして「ゴーヤふりかけ」を作ってみた。
      (巨大なゴーヤを頂いたので…)

レシピを自己流に変えてみた。(大人だけど、苦いのはイヤだから、)

①ゴーヤもピーマンもさっと茹でて冷水でさらす。
①みじん切りして、さらに、フライパンでから煎り。
③とりだしたゴーヤとピーマンに梅干しペーストを加え、塩で味をととのえる。
④さらに「いりごま」と「かつおぶし」を投入!
  
     (総選挙は3品ルールだけれど、我が家は無法地帯♪)

ホントに大丈夫なのか!?
と、自分でも不安になったが…

山本彩さん!素晴らしい!!美味しいですwww!
    …いや、作った私が素晴らしい?

梅干しのスッパさって、ゴーヤと合うんですね!
1回でなくなったので、早速また作ろうと思います。

ふりかけ総選挙レシピ ←レシピはこちらで…

秋元さん!AKBが料理を披露すれば、女子力が波及しますぞ。
日本の食生活はもっと手作りであってイイと思うのだが…!

誰も気にしちゃいない。今日もどうもありがとう。


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kaburazushi

Author:kaburazushi
富山の片隅で清らかに営む、
お店スタッフのヒマド日記
(だが、商品紹介はあまり無い…だって、オフィシャルブログじゃないだもん♪=ハッキリ言って別物。)
興味の対象を勝手に書いてます。(笑)ステキなコメントはお気軽に…。

気になる事を書いているのに、「このブログタイトル」はどうなんだろう?と自問自答の日々。

「今を生ききる」←近年の目標!ここまで来たら「残り全部バケーション」な人生でありたい。2009年佐野元春の「LIVE ON」の響きが心の励み。時々「陽の射す丘の影」を探している。新しいシャツを模索してるうちに、なんでもめんどくさく感じてしまって、反省中(^^ゞ

よね田
http://www.kabu-yoneda.co.jp/

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近年、ブリカレー・カキカレー お魚カレーに心血注いでます。
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